Crema di porridge alla Spirulina

Presentazione

Vuoi iniziare la giornata con una colazione sana e gustosa? Prova la crema di Porridge alla Spirulina!

Un'esplosione di nutrienti che ti faranno sentire al top della forma dalla prima colazione. Facile da preparare, con ingredienti semplici come maizena, albume, miele e spirulina, ti porterà a sperimentare sapori nuovi e inesplorati. Dopo una notte in frigo, sarà pronta per essere decorata con frutta fresca o croccanti muesli.
Deliziati con questa colazione cremosa e nutriente che ti darà la giusta carica per affrontare la tua giornata con energia.

Informazioni

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 15 min + 1 notte in frigo

Dosi: per 2 Persone

Costo: Medio

Ingredienti

Maizena (amido di mais) 30g
Spirulina in Polvere 1 cucchiaino
Miele 1 cucchiaino
Acqua 150ml

Latte di mandorla 100ml
Yogurt Bianco 3 cucchiai
Albume 1

Per decorare

Muesli
Frutta Secca

Videoricetta

Preparazione

Abbiamo suddiviso la ricetta in diversi semplici passaggi così che potete seguirla passo passo e in modo facile e veloce.

1. In un pentolino aggiungere acqua e latte di mandorla.

2. Poi, mescolando con una frusta aggiungere poco alla volta la maizena.

3. In seguito aggiungere l’albume, il cucchiaino di miele, lo yogurt e il cucchiaino di Spirulina e continuare a mescolare.

4. Far cuocere il composto a fuoco basso per una decina di minuti mescolando spesso con la frusta.
Questa fase è importante perché altrimenti si sentirà la maizena.
Deve avere la consistenza di un budino.

5. In seguito versare il contenuto in una ciotola e farlo riposare in frigorifero per una notte così il composto si addenserà alla perfezione.

6. Infine decorare con frutta fresca o con muesli a tuo piacimento.