Focaccine verdi alla Spirulina con Crudo e Formaggio
Presentazione
Ideali come snack sano e veloce, perfette per l’ufficio o da portare al pic nic.
Informazioni
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 25 minuti
Dosi: per circa 15 focaccine
Ingredienti
- Farina 00 150g
- Acqua 75ml
- Sale 1 pizzico
- Lievito per torte salate 1 cucchiaino
- Spirulina in polvere 10g
- Olio evo 1 cucchiaino
- Salumi q.b
- Formaggi q.b
Preparazione
Abbiamo suddiviso la ricetta in diversi semplici passaggi così che potete seguirla passo passo e in modo facile e veloce.
1. Impastate tutti gli ingredienti a mano o con l’aiuto di una planetaria.
2. Compattate l’impasto in una palla e fatelo riposare su una spianatoia (copritelo con una ciotola) per circa 10 minuti.
3. Stendete l’impasto col matterello ad uno spessore di circa 1 cm e con un bicchiere ricavate dei cerchi.
4. Accendete il fuoco e cuocete le tue focaccine qualche minuto per lato.
5. Farcite le focaccine con i vostri salumi e formaggi preferiti e godetevi questo snack sano e gustoso!
Prodotti Ethos utilizzati in questa ricetta
Ricetta a cura di
Francesca Baraldo