Insalata di Riso con Spirulina
Presentazione
Se siete stanchi della solita insalata di riso e desiderate dare un tocco di carattere a un piatto spesso sottovalutato, allora siete nel posto giusto.
Abbiamo preparato per voi un'insalata di riso speciale, arricchita dall'aggiunta dell'alga Spirulina.
Informazioni
Tempo di preparazione: 40 minuti
Dosi: 4/5 persone
Costo: Medio
Ingredienti
- Riso 350g
- Verdure miste a vostra scelta 200g
- Tonno 150g
- Olive 70g
- Olio e sale q.b
- Alga spirulina in scaglie q.b
Preparazione
Abbiamo suddiviso la ricetta in diversi semplici passaggi così che potete seguirla passo passo e in modo facile e veloce.
1. Iniziate bollendo il riso in acqua leggermente salata. Una volta cotto, scolatelo e lasciatelo raffreddare.
2. Preparate le vostre verdure preferite, tagliatele a cubetti e aggiungete tonno e olive per arricchire il gusto e la consistenza dell'insalata.
3. Unite le verdure, il tonno e le olive al riso raffreddato e mescolate delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti.
4. Condite l'insalata di riso con olio extravergine di oliva, sale e pepe, regolando le quantità secondo i vostri gusti personali.
5. Infine, il tocco speciale che darà carattere al piatto: spolverate abbondantemente l'alga Spirulina in scaglie sull'insalata. La Spirulina conferirà un gusto unico e un tocco di colore vibrante al vostro piatto.
6. Servite l'insalata di riso ben fredda per apprezzarne al meglio il sapore e la freschezza.
Consigli e variazioni
Potete prepararla la sera prima e conservarla in frigo per 2 gg.
A piacere potete aggiungere salsa allo yogurt o maionese.
Prodotti Ethos utilizzati in questa ricetta
Ricetta a cura di
Debora Legame