Tarallini alla Spirulina
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Presentazione
I Tarallini alla Spirulina sono perfetti come snack sfizioso o come accompagnamento per un aperitivo tra amici. Una ricetta semplice ma che saprà sicuramente sorprendere tutti!
Informazioni
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 35 minuti
Dosi: per circa 45 pezzi
Ingredienti
- Farina 00 250g
- Sale 5g
- Bicarbonato 1 pizzico
- Spirulina in polvere 1 cucchiaio
- Olio evo 70ml
- Vino bianco 90ml
- Farina q.b per la spianatoia
Preparazione
Abbiamo suddiviso la ricetta in diversi semplici passaggi così che potete seguirla passo passo e in modo facile e veloce.
1. Versate in una ciotola tutti gli ingredienti e iniziate a mescolare con una forchetta, poi impastate a mano fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo (potete usare anche un robot da cucina).
2. Versate l’impasto su una spianatoia infarinata, ricavate tanti pezzi e date la forma di un cilindro.
3. Tagliate i cilindri a pezzetti e ricavate i tuoi taralli.
4. Disponete man mano sulla leccarda ricoperta di carta forno.
5. Accendete il forno a 200 gradi e cuocete in forno caldo per circa 15-20 min.
6. Fate intiepidire prima di gustare i vostri fantastici taralli.
Prodotti Ethos utilizzati in questa ricetta
Ricetta a cura di
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Francesca Baraldo